Je viens de recevoir le livre, je trouve pas mal du tout
Le livre est grand format avec 118 pages
Pour chaque recette de pain ou brioche
Une photo
3 poids à choisir
3 TH à choisir
Une idée d'accompagnement
Des conseils
Au début du livre
petits rappels sur la levée, les incisions...
A la fin du livre
Petites astuces
Chaque machine devrait y trouver son compte, plus besoin de calculer, s'adapter, des recettes avec différentes farines. Pour le prix je ne suis pas déçue, c'est presque le prix d'un livre de poche.
On doit pouvoir retrouver ces recettes dans les forums, mais une fois de plus je dis c'est pratique, je travaille, mon temps est compté, il me faut vite une idée ou vite lire pour mémoire une recette que j'ai en tête, aussi cela me convient très bien, car j'ai le plaisir de faire un pain réussi.
Il ne me reste plus qu'à tester les recettes, mais il ne devrait pas avoir de souci.