Jamie Oliver

Je ne suis pas fan (trop excité, trop compliqué dans sa cuisine, trop anglais peut être dans sa cuisine pour moi ) mais je sais qu'il a des aficionados.

Biographie : Jamie Oliver, le chef qui joue de ses casseroles comme un DJ au-dessus de ses platines.

Citation :

100 recettes d'une simplicité déconcertante, 9 chapitres organisés par mode de cuisson et une vingtaine de tours de main détaillés pas à pas : Jamie Oliver offre ici un cours de cuisine décontracté et ludique pour apprendre à se faire plaisir et à mettre en valeur de bons produits. Ce jeune chef aux allures de pop star jongle dans ce livre avec les ingrédients comme dans son émission " Jamie's Kitchen " ou dans la cuisine ouverte de son restaurant londonien. Il transmet sont inspiration pour que le chef qui sommeille en vous se révèle : Adoptez son style culinaire frais, léger et coloré et surtout détournez-le, Jamie adore ! A vous de jouer...

Citation :

Toqué de cuisine s'adresse à tous ceux qui veulent cuisiner sans se prendre la tête... On aime Jamie Oliver pour son naturel, sa simplicité et sa passion des bonnes choses. Dans cet ouvrage frais et coloré, Jamie vous propose 120 nouvelles recettes inventives et savoureuses, des simples encas aux petits plats mitonnés. Salades, pâtes, poissons, viandes, légumes et desserts, vous y trouverez plein de bonnes idées à faire seul, en famille et avec les enfants. Pour sortir de la routine et cuisiner en se faisant plaisir, 120 recettes toutes simples pour la vie d'aujourd'hui.

Et il a même un site : http://www.jamieoliver.net/

Moi non plus , pas fan du tout !!!
mais il est à la mode !!

J'aime bien le regarder dans ses émissions TV mais j'ai feuilleté ses bouquins j'aime pas Il utilise des tonnes d'herbes , d'épices..... à croire que ses matières premières n'ont aucun goût

moi je suis fan

Je possède "toqué de Cuisine" et j'aime bien .

Je trouve qu'il a de très bonnes idées, et assez simples à réaliser.

les herbes et les épices, c'est mon truc ! Le tout est de savoir doser...

Je préfère, et de loin, à Cyril Lignac.

Je n'en ai toujours pas

J'aime beaucoup ses émissions, mais je n'ai jamais feuilleté ses livres!

Kscades a écrit:

Je n'en ai toujours pas

C'est un cadeau de" Fêtes de Mères" ...

Kscades a écrit:

Je n'en ai toujours pas

le mien est un cadeau de "fête des Mères"

je les ai tous et je suis fan de ses recettes et de ses émissions

Je ne suis ni fan, ni pas fan. J'aime son franc parler, et surtout la passion qu'il met dans sa cuisine, c'est très communicatif je trouve (et pas mal de ce qu'il a fait en Angleterre a été repris ici par Cyril Lignac *aller dans les écoles pour améliorer les repas des enfants, prendre des gens qui n'y connaissent rien en cuisine, qui ont une vie difficile, et les former pour faire partie de la brigade d'un resto qui va ouvrir ses portes; par exemple*).

On m'a offert le livre "Rock'N'Roll cuisine", mais j'avoue n'avoir encore jamais fait de recettes s'y trouvant...

Alors depuis j'ai acheté Cook et il est très très très bien !

Ah oui, j'ai remarqué sur ton blog que tu aimais bien Cook

voui

Bonjour tout le monde,

moi j'aime bien Jamie Oliver à la TV, je le regarde cuisiner chaque fois que je peux, je trouve que sa cuisine est sympa et différente de plus très nature et souvent des aliments simples, une autre façon de cuisiner en somme, mais je n'aime pas trop ses livres, ce qui passe très bien à l'image pour moi, me plait moins en livre. Lignac ne m'inspire pas spécialement à la TV, mais je préfère ses livres.

Je suis devenue fan.

Et je trouve justement ses recettes super simples et atypiques.

Mon gros coup de coeur a été la salade d'hiver du Fifteen dans ce livre :



Et y aussi une petite recette de purée à l'huile d'olive, à tomber par terre !!!

Je viens de recevoir ce livre :



Rien qu'en feuilletant le livre, j'ai envie de tout manger et de me mettre aux fourneaux !

J'ai déjà testé quelques recettes et franchement, c'est une cuisine abordable à tous, pour peu qu'on sache suivre une recette (j'avoue, j'ai du mal à faire ça... faut toujours que je modifie qqch, humpf).

je suis son émission sur cuisine tv, je suis ravie d'apprendre qu'il a sorti un livre

Mon chéri m'a offert un beau livre de cuisine de Jamie Oliver, que j'aime beaucoup.

Il y a de belles images, des recettes simples qui donnent envie !!! J'ai hâte de faire une recette !
Je l'ai découvert vraiment sur Cuisine TV, et j'adore sa décontraction et ses salades pleines de couleurs !

Encore ce weekend, je me suis lâchée sur son livre... Tout le monde a bien apprécié.

Par contre j'ai testé sa sauce "pesto" qu'il vend toute faite... eurk !

J'ai trouvé un de ces livres d'occasion toute à l'heure ! Chic !