Assiettes végétariennes de Valérie Cupillard

pas près d'être oublié sur une étagère celui là!

-belle présentation (photos regroupéees par saisons)
-recettes simples, classées par saison, originales
-index par ingrédients à la fin (très pratique : qu'est-ce que je ferais bien avec mes asperges?
-plats uniques ou assiettes composées

on peut être surpris par certains ingrédients quand on n'a pas l'habitude : tofu, seitan, algues....), tous trouvables en magasins bio. c'est l'occasion de s'y initier!

ce midi asperges et lentilles en sauce safranée

Citation :

ce midi asperges et lentilles en sauce safranée

Superbe . Peux tu un peu réduire un peu la taille de la photo Kitty ste plait ?? ou mettre le thumbnail ?

J'ai un livre de Valérie Curpillard moi aussi mais + tourné vers les allergies puisque c'est sans lait et sans oeufs