Sophie Dudemaine

Bonjour à toutes,

Que pensez vous des livres de Sophie Dudemaine ?

De mon côté, j'ai le fameux Cake de Sophie, Tarte & Salades de Sophie, Les terrines de Sophie et les Madeleines de Sophie.



Des livres bien fait et clair mais je reproche parfois le manque de "variations" car la pâte de base reste souvent la meme (à quelques petits détails près parfois...) et seul les garnitures varient vraiment... c'est le point un peu négatifs de ces livres mais sinon, je les trouves clairs, bien expliqués, des recettes tout à fait abordables par tous mais dommage que la monotonie des "bases" de la recette viennent un peu gacher tout ça car le filon est un peu le meme pour tout ces bouquins : une base à peu pres la meme (notamment pour les cakes, madeleines et tartes) et seul les garnitures varient...

Je n'ai pas encore eut l'occasion de feuilleter : Les Crepes de Sophie, les BBQ de Sophie, les Buffets de Sophie, les Compotes et Confitures de Sophie donc pour ceux là, je ne peux pas emettre d'avis...

Quelqu'un a t il déja feuilletée son tout dernier "Les desserts de Sophie" ? Qu'en pensez vous?



Bonne journee à toutes et tous

Pour les cakes, j'ai beaucoup de recettes que j'ai eues ici et là mais acheter le livre ne m'a pas tentée car comme je ne suis pas fan des cakes, ça faisait un peu cher. J'ai préféré acheter celui ci



Les madeleines ce n'est pas trop mon truc, les confitures non plus. Les autres je n'ai pas eu l'occasion de les feuilleter.

Pour ma part, je trouve que les livres de Soiphie ne valent pas l'investissement

Je me suis contentée de les feuilleter en biblio.

Comme le dit Céline c'est souvent la même recette de base déclinée de 36 façons...

A ce compte, j'écris aussi un bouquin...

Bizzz

Moi j'ai les mêmes que toi Bigmousse Celui des cakes j'en ai testé pleins , j'aime beaucoup Les autres j'en ai pas encore testé

Mais pour les mêmes raisons que tu as évoqué j'ai décidé de ne plus en acheter. C'est toujours pareil

Le dernier , je l'ai feulleté mais il n'apporte rien je trouve

Perso, j'ai les cakes et les madeleines (mais jamais testé car toujours pas de moules )

Pour les cakes, les recettes sont faciles et variées : j'en ai testé plusieurs et je n'ai jamais été déçue.

Celui sur les desserts n'apporte pas grand chose de nouveau à mon sens; quant aux confitures et compotes, je préférerai avoir "mes petits pots de confitures".

Néanmoins, j'apprécie globalement ces livres