C'est le printemps , et il est temps de cuisiner un peu léger au sortir de l'hiver et de penser à sa ligne ........
Il parait que c'est l'époque , tous les magazines féminins sont sur le pied de guerre depuis l'automne pour préparer ces n° spéciaux, que l'on voit bien entendu refleurir chaque année
Donc je vous propose de réaliser les recettes de Patrice Demangel, le chef du Miramar à Biarritz haut lieu de thalassothérapie ....à défaut d'y aller faire une cure mdr03