Idée cadeau et bonne action = un livre de cuisine

Lu sur le blog de Débo

Idée cadeau (et bonne action) pour les fêtes: premier livre de cuisine cambodgienne en langue française

L'Association Agir pour le Cambodge (clic) gère 3 projets de développement au Cambodge:

• un orphelinat accueillant 110 enfants à Phnom Penh,
  
• une école hôtelière à proximité des temples d'Angkor,
  
• un programme de développement rural dans le nord ouest du pays

Elle vient de sortir en collaboration avec les Editions Piquier le premier livre de cuisine cambodgienne en langue française.



Chaque recette (facilement réalisable avec des ingrédients que l'on trouve en France, c'est important à préciser) a été réalisée par un formateur de l'école hôtelière et une photographe professionnelle a illustré bénévolement l'ouvrage.

Le livre coûte 21 euros: si vous l'achetez sur le site de l'association, ce sont 18 euros qui lui reviennent directement (en librairie, ce ne seront "que" 5 euros). Et 18 euros, c'est 1 mois de formation pour un étudiant (10 livres permettent une année complète).

Donc n'hésitez pas, ce livre est un bon cadeau pour la fin de l'année et une bonne action ...
Voici le genre d'initiative que l'on ne peut que soutenir

N'hésitez pas non plus à transférer ce message.


Pour tout savoir sur le livre : http://www.agirpourlecambodge.org/livre-accueil

Les photos sont très belles :



Crevettes sautées aux poires et caramel

Ca y est je l'ai commandé, je dois l'avoir cette semaine, je reviendrai dire ce que jen pense !

J'ai oublié de dire que je l'avais acheté ; Un très beau livre ! Mais pas toujours évident avec les ingrédients.

Tu me fais peur !
Je suis encore bonne pour aller faire tous les magasins exotiques de Nantes pour trouver des ingrédients !

Ce n'est quand même pas à ce point là En tout cas les photos sont magnifiques