cherche livre ?

bonjour,

Auriez vous des titres de livres qui comporteraient des recettes diététiques avec aussi des conseils ou astuces pour alléger des plats, desserts ?



Sandrine

J'ai celui ci que j'aime bien, paru chez Marabout

Citation :

Présentation de l'éditeur
180 recettes gourmandes pour cuisiner au quotidien : des salades, des soupes, de petits plats et des douceurs... Sortir de l'effet Yo-Yo, évaluer le juste équilibre alimentaire, gérer ses achats et ses placards, acquérir les bonnes habitudes... 20 rubriques de conseil pour adopter une alimentation équilibrée.

Biographie de l'auteur
Stéphane Dupré, diététicien, exerce actuellement comme coach culinaire. Il est également auteur de nombreux ouvrages de cuisine diététique. Amélie Vuillon est photo-graphiste et styliste indépendante. Ses réalisations photographiques (fleurs, déco, cuisine...) sont éditées dans le monde entier.

Merci Anne

Sandrine

Bonjour Anne,

je viens juste de recevoir le livre que tu m'avais conseillé, et effectivement y a pas mal de recettes que je vais tester.

Aurez tu le nom d'1 autre livre dans le même genre mais qui contienne uniquement des recettes sucrées ?



Sandrine

Argh, non je ne suis pas super sucrée. Toujours dans le light ?

En tout cas je suis ravie que le premier t'ait plu

Bonjour,

oui des recettes de gâteaux, desserts light.



sandrine

Bonjour,

J'arrive un peu tard, mais j'ai eu un fou rire en lisant ce post.

Kscades à écrit :

Citation :

Argh, non je ne suis pas super sucrée. Toujours dans le light ?

Sandrine à répondu :

Citation :

oui des recettes de gâteaux, desserts light.

Kscades quand tu regardes l'avatar de Sandrine, on comprend tout suite qu'elle penche pour les desserts, rien que regarder son avatar cela me donne faim. Pas toi.

Sandrine pour les desserts light, le mieux c'est d'adapter les recettes existantes et de remplacer le sucre par un sucre de régime et tout ce qui est graisse de diminuer de 10% par rapport à ce qui est donné dans la recette.
Parfois on peu remplacer la crème, par un yaourt, fromage blanc et pleins de truc comme cela.
A mon avis c'est moins lassant que d'utiliser des livres de recettes light ou il faut être très très motivée. Enfin c'est mon avis.

Si mais les avatars changent