Baking With Julia de Julia Child

ah Julia Child... "the French Chef" comme ils disent... elle a anime une emission journaliere sur la cuisine Francaise pendant des annees aux USA (elle avait monte une ecole de cuisine Francaise la-bas)...
Elle a ecrit (avec 2 collegues) "Mastering the Art of French Cooking" entre autres, il y a des annees, et ses ouvrages sont regulierement reedites tellement ils se vendent comme des petits pains... De vraies bibles...
Elle nous a quittes il y a quelques mois...
C`etait une amie chere a Jacques Pepin qui a anime (et anime enore) lui aussi des emissions instructives, il a ete le cuisinier du General De Gaulle...

Nat

waouh, t'en connais un rayon Nat. On peut voir Julia Child en action ICI (clic) Très intéressant pour certains coups de main

Je ne connais pas Jacques Pépin ??

attends je t`envoie une de ses photos...

Nat

tiens beh va voir carrement la, tu verras aussi Julia Child

http://images.google.com/images?q=jacques+pepin&hl=en&btnG=Search+Images

Nat

merciiiiii

Celui là, j'en reeeeeeeeevvvee !!! Parait il que c'est LA référence de la cuisine Outre-Atlantique et qu'elle fait de la patisserie à tomber... un petit achat que je vais surement bientot m'offrir via Amazon