Julie cuisine avec 3 fois rien de Julie Andrieu

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" Julie cuisine avec 3 fois rien ", c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité! Comme dans son émission " Julie cuisine ", Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, neufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues... " La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [..] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. " Julie Andrieu

je connais très peu cette cuisinière mais elle a l'air de faire des choses simple et délicieuse, il faudrait que je consulte ce livre.

Il doit être fait pour moi ce livre, je ne suis jamais aussi bonne, que pour imaginer une recette avec ce qui me reste dans le frigo et j'éprouve une vraie satisfaction "vider" le frigo.